SWISS INSECT ASSOCIATION

Nous encourageons la consommation et l’élevage d’insectes comestibles selon les principes de l’écologie, de la durabilité et de la conservation des ressources.

 

SWISS INSECT ASSOCIATION

La SWISS INSECT ASSOCIATION s’engage à améliorer la situation du marché et de la recherche sur les insectes comestibles en Suisse. Elle encourage la consommation et l’élevage d’insectes comestibles selon les principes de l’écologie, de la durabilité et de la conservation des ressources.

SCIENCE

A différents niveaux, nous collaborons activement avec diverses universités suisses et encourageons la recherche dans le domaine des insectes comestibles.

FORMATION

Nous proposons différents cours et formations continues dans le domaine des insectes comestibles et de la nutrition du futur.

CONSOMMATEUR

Nous informons les consommateurs et menons activement des campagnes d’information pour mieux faire connaître le thème des insectes comestibles.

ÉCONOMIE

Nous mettons en réseau les différents acteurs du secteur des insectes comestibles et encourageons leur échange actif au niveau national et international.

Projet éducatif

Avec notre projet éducatif, nous rapprochons les insectes comestibles à tous les âges. Que ce soit avec un cours de cuisine, un atelier ou un double cours adapté à l’âge.

Nos membres

Nos membres sont issus de l’économie, de la société et de la science.

En savoir plus sur nos membres

Nous contacter

Nous nous ferons un plaisir de répondre à vos questions dans les meilleurs délais. Vous pouvez nous contacter via les coordonnées suivantes ou via le formulaire de contact.

SIA p/a Grunder Jürg
Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Campus Grüental
8820 Wädenswil

vorstand@swiss-insects.ch

Nous laisser un message